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2009/07/05
カテゴリ: シェフの日記 : 

執筆者: Salute (12:32 am)
ウィンブルドンには大会に使うコートが
19もあるそうです。そしてその中でも最も格式高く
設備も整ったのがセンターコートです。大会の序盤、
女子の試合でシードの高い選手より美形の選手が
センターコートでの試合を優先されていると指摘する声が
あったそうです。主催者側は否定していますが、まあ
気持ちはわからないでもないですね(笑)。
2009/07/04
カテゴリ: シェフの日記 : 

執筆者: Salute (12:21 am)
また今年も日本海で巨大クラゲが大量発生しそうな
状況らしいですね。1匹だけならアーティスティックで
キレイだなと思えるのですが、何百匹何千匹だとやはり
不気味です。クラゲっていうとお盆を過ぎたあたりから
出てくるイメージですが、近頃は違うのですね。
漁師さんにとっては笑い事ではなく死活問題です。
なにか科学的な解決策はないのでしょうか。
2009/07/03
カテゴリ: シェフの日記 : 

執筆者: Salute (12:38 am)
ずっと以前から来ていただいていて、ウチの近くにお住まいの
ご家族連れの常連さんの息子さんが、今度ご自宅を改装して
スペイン料理店を始められました(昨日オープン)。イギリスやインド、
スペインに滞在経験がおありで、お昼はインドカレーを
夜はスペイン料理を提供されるようです。一昨日、準備中に
ちょっとしたお祝いをもって店舗を拝見に行ったのですが、
今度はゆっくりと食事に伺いたいと思ってます。
2009/07/02
カテゴリ: シェフの日記 : 

執筆者: Salute (12:39 am)
今日のお昼時、ものすごいどしゃ降りでした。
「これは今日のランチお客さん少ないだろうな」と
思っていたのですが、意外と大雨の中、傘を差してやってくる
お客さん多かったのです。どうしてかな?と、
常連の大学の先生に聞いてみると、大学が大雨警報で休講に
なったそうです。それで時間的に余裕の出来た大学の関係者の方
(学生さんも含め)が多かったみたいです。
2009/07/01
カテゴリ: シェフの日記 : 

執筆者: Salute (12:02 am)
ウィンブルドンのセンターコート、今年から設置された
開閉式の屋根が、初めて試合中に降雨のため稼働したんですね。
観客は大喜び。伝統のコートにもハイテクです。

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