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アンティパスト（イタリア風前菜） Total:9 (9)
サルーテのスペシャリテ Total:5 (5)
セコンドピアット（メインの料理） Total:5 (5)
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最新リスト

1 番〜 10 番を表示 (全 60 枚)(1) 2 3 4 5 6 »

阿蘇自然豚肩ロースのグリル　　タリアータ仕立て (\1100)

阿蘇自然豚肩ロースのグリル　　タリアータ仕立て (\1100)高ヒット
投稿者SaluteSalute さんの画像をもっと!   カテゴリーサルーテのスペシャリテ    前回更新2007-12-5 22:13
ヒット数734  コメント数0    
ジューシーな阿蘇豚のグリル。おしゃれに切り分けます。焼き汁のソース。

牛肉または仔牛ホホ肉の赤ワイン煮 (\1250)

牛肉または仔牛ホホ肉の赤ワイン煮 (\1250)高ヒット
投稿者SaluteSalute さんの画像をもっと!   カテゴリーセコンドピアット（メインの料理）    前回更新2007-12-5 22:12
ヒット数606  コメント数0    
通称ビンタと呼ばれるホホ肉を、トスカーナワインで煮込みました。

キタッラのサーモンクリームソース(\1000)

キタッラのサーモンクリームソース(\1000)高ヒット
投稿者SaluteSalute さんの画像をもっと!   カテゴリープリモピアット（パスタ）    前回更新2007-12-5 22:10
ヒット数672  コメント数0    
キタッラは自家製手打ち細麺です。サーモンクリームです。

スパゲティ　アッラ　ペスカトーレ　(\900)

スパゲティ　アッラ　ペスカトーレ　(\900)高ヒット
投稿者SaluteSalute さんの画像をもっと!   カテゴリープリモピアット（パスタ）    前回更新2007-12-5 22:09
ヒット数610  コメント数0    
ペスカトーレは漁師風。魚介類（あさり、イカ、エビ）のソース。大盛り不可。

イタリア、フランス産チーズの盛り合わせ (\750)

イタリア、フランス産チーズの盛り合わせ (\750)高ヒット
投稿者SaluteSalute さんの画像をもっと!   カテゴリーアンティパスト（イタリア風前菜）    前回更新2007-12-5 22:09
ヒット数627  コメント数0    
ワインのおつまみや、デザートに。

生ハムと野菜のサラダ (\700)

生ハムと野菜のサラダ (\700)高ヒット
投稿者SaluteSalute さんの画像をもっと!   カテゴリーアンティパスト（イタリア風前菜）    前回更新2007-12-5 22:06
ヒット数616  コメント数0    
イタリア風に塩、胡椒、ビネガー、オリーブオイルで和えました。

本日のお魚のカルパッチョ (\700)

本日のお魚のカルパッチョ (\700)高ヒット
投稿者SaluteSalute さんの画像をもっと!   カテゴリーアンティパスト（イタリア風前菜）    前回更新2007-12-5 22:03
ヒット数552  コメント数0    
カンパチやマグロ、真鯛など黒板をご覧下さい。
（写真は真鯛のマリネです♪）

合鴨のスモークとルッコラの冷製カッペリーニ　(\1000)

合鴨のスモークとルッコラの冷製カッペリーニ　(\1000)高ヒット
投稿者MukagoMukago さんの画像をもっと!   カテゴリー季節のオススメ料理    前回更新2007-4-4 22:08
ヒット数368  コメント数0    
２００７年春のおすすめ料理
カッペリーニは細いスパゲティ。バルサミコ酢風味です。

タリアテッレの牛挽き肉ときのこのソース　(\1000)

タリアテッレの牛挽き肉ときのこのソース　(\1000)高ヒット
投稿者MukagoMukago さんの画像をもっと!   カテゴリー季節のオススメ料理    前回更新2006-11-27 0:05
ヒット数563  コメント数0    
２００６〜２００７年冬のおすすめ料理
タリアテッレは自家製手打ち幅広麺。挽肉ときのこのクリームソース。

ペンネパスタのタコラグー（煮込み）ソース　(\900)

ペンネパスタのタコラグー（煮込み）ソース　(\900)高ヒット
投稿者SaluteSalute さんの画像をもっと!   カテゴリー季節のオススメ料理    前回更新2006-9-18 15:45
ヒット数638  コメント数0    
２００６年秋のおすすめ料理
天草産のタコを香味野菜とトマトで煮込んだラグーソースです。
1 番〜 10 番を表示 (全 60 枚)(1) 2 3 4 5 6 »



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