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サルーテのスペシャリテ Total:5 (5)
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31 番〜 40 番を表示 (全 60 枚)« 1 2 3 (4) 5 6 »

骨付仔羊肉のグリル鉄板焼き香草ビネガー風味又は生クリーム入り (\1400)

骨付仔羊肉のグリル鉄板焼き香草ビネガー風味又は生クリーム入り (\1400)高ヒット
投稿者SaluteSalute さんの画像をもっと!   カテゴリーセコンドピアット（メインの料理）    前回更新2005-8-11 0:33
ヒット数568  コメント数0    
骨付ロースをグリル板で焼きます。

仔牛のカツレツ　ボローニャ風 (\1250)

仔牛のカツレツ　ボローニャ風 (\1250)高ヒット
投稿者SaluteSalute さんの画像をもっと!   カテゴリーセコンドピアット（メインの料理）    前回更新2005-5-26 15:27
ヒット数568  コメント数0    
生ハムとチーズをのせたカツレツです。

フランス産鴨胸肉のローストマルサラ酒風味 (\1200)

フランス産鴨胸肉のローストマルサラ酒風味 (\1200)高ヒット
投稿者SaluteSalute さんの画像をもっと!   カテゴリーセコンドピアット（メインの料理）    前回更新2005-5-26 15:26
ヒット数587  コメント数0    
表面はカリッと中はロゼに仕上げます。
甘いマルサラのソースで。

宮崎産若鶏のグリル　ディアボロ風 (\900)

宮崎産若鶏のグリル　ディアボロ風 (\900)高ヒット
投稿者SaluteSalute さんの画像をもっと!   カテゴリーセコンドピアット（メインの料理）    前回更新2005-5-26 15:25
ヒット数640  コメント数0    
ご存知、皮面をこんがり焼き上げた小悪魔風。少しピリ辛。

自家製パンチェッタのカルボナーラ (\850)

自家製パンチェッタのカルボナーラ (\850)高ヒット
投稿者SaluteSalute さんの画像をもっと!   カテゴリー定番のスパゲティ    前回更新2005-5-26 15:24
ヒット数572  コメント数0    
イタリアではベーコンは使わずパンチェッタ(塩漬豚バラ)を使います。

プッタネスカ (\850)

プッタネスカ (\850)高ヒット
投稿者SaluteSalute さんの画像をもっと!   カテゴリー定番のスパゲティ    前回更新2005-5-26 15:23
ヒット数515  コメント数0    
ナポリ名物娼婦風スパゲティ。
トマト、アンチョビ、黒オリーブ、ケッパー。

コンフンギ (\800)

コンフンギ (\800)高ヒット
投稿者SaluteSalute さんの画像をもっと!   カテゴリー定番のスパゲティ    前回更新2005-5-26 15:23
ヒット数536  コメント数0    
きのこ(しめじ、しいたけ、えのき、エリンギなど)のスパゲティ。

ボンゴレロッソ (\750)

ボンゴレロッソ (\750)高ヒット
投稿者SaluteSalute さんの画像をもっと!   カテゴリー定番のスパゲティ    前回更新2005-5-26 15:22
ヒット数517  コメント数0    
あさりのスパゲティ。トマト入り。

アマトリチャーナ (\750)

アマトリチャーナ (\750)高ヒット
投稿者SaluteSalute さんの画像をもっと!   カテゴリー定番のスパゲティ    前回更新2005-5-26 15:21
ヒット数562  コメント数0    
ベーコン、トマトソースのスパゲティ。

ぺペロンチーノ (\600)

ぺペロンチーノ (\600)高ヒット
投稿者SaluteSalute さんの画像をもっと!   カテゴリー定番のスパゲティ    前回更新2005-5-26 15:21
ヒット数640  コメント数0    
にんにくとタカの爪。スパゲティの原点。当店イチ押し。
31 番〜 40 番を表示 (全 60 枚)« 1 2 3 (4) 5 6 »



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