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アルバムトップ : 季節のオススメ料理 :  Total:20

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きのこのリゾット(\900)

きのこのリゾット(\900)高ヒット
投稿者SaluteSalute さんの画像をもっと!   前回更新2005-9-12 23:14
ヒット数802  コメント数0    
エリンギ、しめじ、シイタケ、舞茸のリゾット。ダシが効いてます。

キタッラのウナギとオクラのソース(\950)

キタッラのウナギとオクラのソース(\950)高ヒット
投稿者SaluteSalute さんの画像をもっと!   前回更新2006-6-8 22:43
ヒット数647  コメント数0    
2006夏のおすすめ料理
キタッラは自家製手打ち細麺。白焼きウナギとオクラのあっさりソース。

タリアテッレのトリッパと舞茸のソース (\1000)

タリアテッレのトリッパと舞茸のソース (\1000)高ヒット
投稿者SaluteSalute さんの画像をもっと!   前回更新2006-9-18 15:44
ヒット数685  コメント数0    
2006年秋のおすすめ料理
タリアテッレは自家製手打ち幅広麺。トリッパと舞茸は相性がいいのです。

タリアテッレのトリッパと舞茸の煮込みソース(\1100)

タリアテッレのトリッパと舞茸の煮込みソース(\1100)高ヒット
投稿者SaluteSalute さんの画像をもっと!   前回更新2005-9-12 23:09
ヒット数776  コメント数0    
タリアテッレは自家製手打ち幅広麺。旨みの強い舞茸とイタリアの家庭の味トリッパ(牛胃)の煮込みソース。

タリアテッレの牛挽き肉ときのこのソース (\1000)

タリアテッレの牛挽き肉ときのこのソース (\1000)高ヒット
投稿者MukagoMukago さんの画像をもっと!   前回更新2006-11-27 0:05
ヒット数612  コメント数0    
2006〜2007年冬のおすすめ料理
タリアテッレは自家製手打ち幅広麺。挽肉ときのこのクリームソース。

ペンネパスタのサザエとズッキーニのソース(\1000)

ペンネパスタのサザエとズッキーニのソース(\1000)高ヒット
投稿者SaluteSalute さんの画像をもっと!   前回更新2006-6-8 22:44
ヒット数712  コメント数0    
2006夏のおすすめ料理
サザエの旨味と苦味、ズッキーニ、トマトの繊細な味のハーモニー。

ペンネパスタのタコラグー(煮込み)ソース (\900)

ペンネパスタのタコラグー(煮込み)ソース (\900)高ヒット
投稿者SaluteSalute さんの画像をもっと!   前回更新2006-9-18 15:45
ヒット数691  コメント数0    
2006年秋のおすすめ料理
天草産のタコを香味野菜とトマトで煮込んだラグーソースです。

ボッタルガ(カラスミ)のスパゲティ (\1000)

ボッタルガ(カラスミ)のスパゲティ (\1000)高ヒット
投稿者SaluteSalute さんの画像をもっと!   前回更新2006-9-18 15:42
ヒット数588  コメント数0    
2006年秋のおすすめ料理
イタリア、サルディーニャ産のカラスミ(ボラの卵)。奥深い旨味です。

阿蘇ポークと筍のラグースパゲティ(\850)

阿蘇ポークと筍のラグースパゲティ(\850)高ヒット
投稿者SaluteSalute さんの画像をもっと!   前回更新2005-12-3 11:53
ヒット数801  コメント数0    
2005〜6冬のおすすめ料理
阿蘇ポークの旨味と筍の食感が楽しい。キタッラ(手打ち)の場合は¥950。

牡蠣と卵のスパゲティ(\1000)

牡蠣と卵のスパゲティ(\1000)高ヒット
投稿者SaluteSalute さんの画像をもっと!   前回更新2005-12-3 11:37
ヒット数772  コメント数0    
2005〜6冬のおすすめ料理
牡蠣のパスタを卵で和えます。トローり感がたまりません。

1 番〜 10 番を表示 (全 20 枚)(1) 2 »



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