１．サルーテのおすすめグラスワイン

・エスト！エスト！エスト！　◇白◇　｛イタリア・ラツィオ州｝

淡いレモンイエロー。若草、ミネラル、パインの香り。上品なコクと軽快な酸味。
美味しいワインが「エスト（ある）！エスト（ある）！エスト（ある）！」の伝説のワイン。中辛口。

グラス\350　　ハーフ\1300　　フルボトル\2400

・モンルビオ・ロッソ　◇赤◇　｛イタリア・ウンブリア州｝

きれいなルビー色。やわらかいバニラやプラムの香り。程よいタンニンと果実味のバランスよく、わかりやすい美味しさ。リカルド・コタレッラ氏が醸造コンサルタント。

グラス\350　　ハーフ\1300　　フルボトル\2400

・トレビアーノ　◆白◆　｛中辛｝　　\200

・サンジョベーゼ　◆赤◆　｛ライト｝　　\200

２．スパークリングワイン

・モエ・シャン・ドン　(200ml、辛口、フランス＜シャンパーニュ＞)　　\1800
・ルイ・ロデレール　(375ml、辛口、フランス＜シャンパーニュ＞)　　\3800
・プロセッコ・スプマンテ　(375ml、辛口、ヴェネト州)　　\1700
・アスティスプマンテ　(375ml、甘口、ピエモンテ州)　　\1600
・ピノ・シャルドネ・スプマンテ　(200ml、辛口、ピエモンテ州)　　\650

３．白ワインフルボトル

・ビアンコウンブリア　(中辛口、ウンブリア州)　　\1700
・ソーヴィニヨン　(辛口、ヴェネト州)　　\2000
・ヴェルデッキオ　(辛口、マルケ州)　　\2400

４．赤ワインフルボトル

・ロッソトスカーナ　(ライトボディ、トスカーナ州)　　\1700
・ノヴェロ・トスカーノ　(新酒、トスカーナ州)　　\2000
・ラセグレタロッソ　(ミディアムボディ、シチリア州)　　\3300
・バルベラ・ダルバ　(ミディアムボディ、ピエモンテ州)　　\4200
・クロニョーロ　(フルボディ、トスカーナ州)　　\5500


上記のワインは当店の定番のものです。他にも多数取り揃えております。
ぜひ、セラー室でご自由にお選びください。
美味しくないワインは、置いていません。じかにボトルを持った感覚や、
気に入ったラベルでチョイスしてもらってかまいません。
ワイン選びは、結構楽しいものです。