| シェフの日記 - 最新エントリ |
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2008/11/19
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カテゴリ: シェフの日記 :
執筆者: Salute (12:14 am)
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来年4月に開幕する関西独立リーグのドラフトで 神奈川の高校2年生の女子が指名されたそうですね。 アンダースローから投げるナックルボールが決め球とか。 レッドソックスのウェークフィールドのナックルをまねたそうですが 史上初の女子のプロ野球選手となる可能性大。 これはもうまさに、『野球狂の詩』ですね。 |
2008/11/18
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カテゴリ: シェフの日記 :
執筆者: Salute (12:30 am)
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百貨店の大道産子市に行ってきました。 花畑牧場の生キャラメルは朝9時から並んで 整理券をもらわないといけないので、もちろん買ってませんが 生キャラメルソフトクリームを食べて帰りました。 |
2008/11/17
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カテゴリ: シェフの日記 :
執筆者: Salute (12:04 am)
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今日の熊日新聞に書いてありました。 元首相の安倍さんはKY(空気読めない)だったけど 現首相の麻生さんは新KY(漢字読めない)だと。 たしかにかなり読み間違いが多いですよね。 |
2008/11/16
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カテゴリ: シェフの日記 :
執筆者: Salute (12:58 am)
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一般的に、刻んだお揚げが入っていて、ダシを 片栗粉でとろみを付けている、うどんやそばを たぬきうどん、たぬきそばと言いますよね。 でも、大阪ではちょっと違います。お揚げが 入ったうどんを‘きつね’。お揚げが入ったそばを ‘たぬき’と言うんですね。つまり、‘きつねそば’や ‘たぬきうどん’は存在しないのです。それでは 具がお揚げで、ダシにとろみを付けているうどんや そばを何て言うかというと、あんかけうどん(またはそば)と 呼んでいるようです。寒くなってきたこの時期、 甘く煮たお揚げとネギをタップリ入れ、ダシはとろみを付け 生姜を効かせたうどんやそば、暖まってホントに美味しいです。 |
2008/11/15
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